只緣心在此

最近常常陪老媽到長庚一日遊，

一下骨科，一下心臟外科，一下又神經內科的；

滿醫院的到處看門診，身心俱疲。

不僅荷包大失血，還搞得家裡人都人心惶惶。

退化性關節炎大傷元氣的術後

加上各種小病痛纏身，讓老媽整個人都懨懨的

除了挑選適合的補充營養品多讓她補點營養之外

當然也不能缺少雞湯來補充體力。

但說到雞湯，咩咩第一個念頭就是好油好噁心…

再來是會擔心到底是不是真的有營養

畢竟是要給虛弱的老媽補身體用的，營養當然是重中之重

只是再營養的東西，若是不好喝，相信老媽也肯定喝不下去

除了營養與口味之外，品質和價格也是咩咩會列入考量的因素

不過網路上有各種品牌，看起來都很好喝且營養，真是苦惱…

剛好有人推薦了大成慢熬雞精(常溫)。

咩咩也在momo購物網看了介紹，決定來體驗看看。

大成慢熬雞精(常溫)

禮盒式的包裝，整個看起來就很高級，送禮自用兩相宜。

一盒8入，每入50ml

100%熟齡母雞全雞使用，耗費長時間慢慢熬煮

慢工才能出細活，從中萃取出熟齡母雞精華，

原料單純，卻富含優質蛋白質，而且0脂肪、0膽固醇。

『自慢，成就經典美味！』

大成的用心製作，只為給消費者安心、美味、營養的慢熬雞精。

不管是老少婦孺，都能飲用大成慢熬雞精作為日常補給。

是一款沒腥味的雞精，使用熟齡母雞全雞去熬煮，味道如雞湯般好喝！

全聯福利中心就買得到，網購可以上momo。

因為是常溫式的，不用冰到冰箱冷藏或冷凍，所以不占冰箱空間

可以放在隨手可取的地方，就算帶去上班也方便。

只要將鋁箔袋直接放入杯中泡熱水，放置3分鐘即可剪開飲用

但不建議放在滾水中持續沸騰，可能膨脹破包。

或者剪開倒到可加熱容器蓋上蓋子，就可放到電鍋蒸5-10分鐘後飲用。

不過支鏈有機酸尿症(如：楓糖尿症)者，應避免飲用。

為了確認口味，所以咩咩先開了一包來喝喝

加熱後倒出來的雞精，聞起來有淡淡的雞湯香味

看起來不油不膩，挺清澈的

喝起來也沒有腥味，只有清淡的鹹味，入口順喉。

不像一般清湯的那種水感，咩咩也不知道該怎麼形容

但不是咩咩以前喝過的那種雞精，死鹹又油膩膩，懸著的心就放下了

而且整體來說，算是挺好喝的，雖然味道很清淡

加上50ml比想像的少，兩三口就喝光了，反而讓人意猶未盡。

若是想給孩童飲用，直接喝可能多少還是會引起反彈

可以試著加入料理中，像是蒸蛋

一包慢熬雞精、一顆雞蛋即可，拌勻後用電鍋蒸

方便又快速，美味且營養。

打顆雞蛋再倒入慢熬雞精，仔細攪拌

剛好翻到冰箱有小干貝，所以也丟了點進去，就像茶碗蒸。

直接放到電鍋加熱，就能等待好吃的美味出爐了！

因為沒有額外添加調味，出爐的蒸蛋看起來也非常清淡

就是好像有點太乾了，可以考慮用兩包雞精或者加點水

不過吃起來帶點雞精的鹹味，雖然對咩咩來說有點清淡

但姪子們吃得很開心

若想給孩子們來點日常營養的補給，可以這樣試試:)

購買也很方便，全聯就買得到；

沒時間到實體店面購買的年青人，也可以上momo網購直接送貨到家。

方便購買也方便食用，買的放心，吃的安心。

大成慢熬雞精(常溫) https://momo.dm/VviFUv。

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